يسعدني أن أشارككم ورقتي البحثية بعنوان: «دور الذكاء الاصطناعي في إدارة خدمات الطعام الحديثة: رؤى من قطاع الضيافة» والمنشورة عبر شبكة أبحاث العلوم الاجتماعية. تناقش هذه الورقة كيف أصبح الذكاء الاصطناعي عاملاً مؤثراً في تطوير إدارة خدمات الطعام وقطاع الضيافة، من خلال تحسين العمليات اليومية، ورفع جودة الخدمة، ودعم اتخاذ القرار، وتقديم تجربة أفضل للعملاء. في قطاع الضيافة الحديث، لم يعد الذكاء الاصطناعي مجرد تقنية مستقبلية، بل أصبح أداة عملية تساعد المؤسسات على فهم احتياجات العملا

يسعدني أن أشارككم ورقتي البحثية بعنوان: «دور الذكاء الاصطناعي في إدارة خدمات الطعام الحديثة: رؤى من قطاع الضيافة» وقد تم تقديم هذه الورقة ضمن المؤتمر الدولي للذكاء الاصطناعي والابتكار الرقمي والبحث التطبيقي – أيديار 2026. تناقش الورقة كيف أصبح الذكاء الاصطناعي جزءاً مهماً من مستقبل قطاع الضيافة وخدمات الطعام، ليس فقط من خلال التكنولوجيا، بل من خلال تحسين جودة الإدارة، وتطوير العمليات، ورفع كفاءة الخدمة، وتعزيز تجربة العملاء. في عالم الضيافة الحديث، لم تعد المطاعم والفنادق ومؤ

كل مؤسسة ناجحة تصنع قيمة بطريقة ما. قد تكون هذه القيمة منتجاً مفيداً، أو خدمة موثوقة، أو تجربة عميل مريحة، أو سمعة طيبة، أو أثراً اقتصادياً واجتماعياً إيجابياً. ولكن القيمة لا تظهر عادة بالصدفة. إنها نتيجة سلسلة مترابطة من الأنشطة والقرارات والموارد والمهارات والعمليات التي تعمل معاً لتحقيق نتيجة أفضل. من هنا تأتي أهمية #تحليل_سلسلة_القيمة. فهذا المفهوم يساعدنا على فهم كيف تنتقل المؤسسة من الفكرة إلى التنفيذ، ومن الموارد إلى المنتج، ومن النشاط الداخلي إلى رضا العميل. وبمعنى أ

يسعدني أن أشارككم خبرًا مهنيًا مميزًا، وهو أن إجابتي الخبيرة قد تم اختيارها للنشر ضمن مقال من مقالات مجلس فوربس للأعمال، في موضوع مهم جدًا لرواد الأعمال والمديرين وقادة المؤسسات، وهو: قوة التسعير وكيف يمكن للشركات حمايتها في سوق أصبح أكثر وعيًا بالميزانية وأكثر حساسية تجاه الأسعار https://www.forbes.com/councils/forbesbusinesscouncil/2026/05/15/pricing-power-how-to-protect-it-in-a-budget-conscious-market/ هذا الاختيار يمثل بالنسبة لي لحظة تقدير مهنية مهمة، لأنه يعكس أهمية الم

في عالم الأعمال، لا يكفي أن تكون المؤسسة نشيطة أو طموحة فقط. الأهم هو أن تعرف بوضوح كيف تريد أن تنافس، ولماذا سيختارها العملاء بدلًا من غيرها. وهنا تأتي أهمية نموذج استراتيجيات بورتر العامة، لأنه يطرح سؤالًا بسيطًا ولكنه عميق: كيف ستفوز هذه المؤسسة؟ هل ستفوز لأنها تقدم تكلفة أقل؟ أم لأنها تقدم شيئًا مختلفًا ومميزًا؟ أم لأنها تركز على سوق محدد وتخدمه بطريقة أفضل من المنافسين؟ هذه الأسئلة تجعل النموذج مهمًا جدًا في #الإدارة_الاستراتيجية و #تعليم_إدارة_الأعمال، لأنه يساعد الطلاب